Επένδυση 1,050 εκατ. ευρώ εξασφάλισε η ελληνική startup Plan(e)t Foods από το SPOROS Platform, το πρώτο impact fund της Νοτιοανατολικής Ευρώπης, σηματοδοτώντας ένα ακόμη βήμα προς τη διεθνοποίηση του ελληνικού brand που ειδικεύεται σε plant‑based, functional παγωτό.
Στρατηγική συμφωνία για εξωστρέφεια
Όπως αποκαλύπτει στο Mononews ο ιδρυτής της εταιρείας, Γρηγόρης Μπογράκος, η συνεργασία με το SPOROS Platform έχει στόχο να επιταχύνει τη μετάβαση της εταιρείας από τα ελληνικά ράφια στη διεθνή σκηνή του functional, plant‑based παγωτού.
Η κίνηση αυτή εντάσσεται σε μια αγορά που, σύμφωνα με την Future Market Insights, εκτιμάται ότι θα υπερδιπλασιαστεί έως το 2035, φτάνοντας στα 5,3 δισ. δολάρια από 2,6 δισ. το 2025.
Γρήγορη ανάπτυξη από τα πρώτα χρόνια
Η εταιρεία, που ιδρύθηκε το 2021 από τον Γρηγόρη Μποράκο, έχει εξελιχθεί σε ένα από τα πιο αναγνωρίσιμα ελληνικά brands παγωτού, με σταθερή ανάπτυξη, παρουσία στα μεγαλύτερα σούπερ μάρκετ της χώρας και φυσικό κατάστημα στην οδό Ερμού.
Αναφέρουν ότι η Plan(e)t υπερδιπλασιάζει κατά μέσο όρο τον κύκλο εργασιών της κάθε χρόνο από το 2021, ενώ περισσότερα από 500.000 παγωτά έχουν ήδη διατεθεί στην αγορά.
Ενίσχυση με στρατηγικούς μετόχους
Στους μετόχους της εταιρείας περιλαμβάνονται πλέον η Εριέττα Κούρκουλου Λάτση, το Helidoni Group του Δημήτρη Γεωργακόπουλου και ο Αλβέρτος Ρεβάχ της οικογένειας ΑΜΒΥΞ, γεγονός που ενισχύει την αξιοπιστία και τη δυναμική του σχήματος.
Η προβολή της Plan(e)t εντάθηκε και μετά την εμφάνιση του ιδρυτή στο δημοφιλές Dragons’ Den, που απέφερε εκατομμύρια οργανικές προβολές σε TikTok και YouTube και χιλιάδες θετικές αξιολογήσεις καταναλωτών.
R&D και προϊόντική καινοτομία
Από την αρχή, η εταιρεία επένδυσε σε in‑house έρευνα και ανάπτυξη (R&D), δημιουργώντας συνταγές χωρίς ζωικά παράγωγα που δεν επιδιώκουν απλώς να μιμηθούν το γαλακτοκομικό παγωτό, αλλά να το υπερβούν σε γεύση, υφή και διατροφική αξία — για παράδειγμα συνταγές χωρίς πρόσθετη ζάχαρη και υψηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνη.
Το νέο κεφάλαιο χρηματοδότησης θα υποστηρίξει περαιτέρω την ανάπτυξη νέων προϊόντων in‑house και τη στρατηγική διεθνοποίησης, με τις πρώτες εξαγωγές να προγραμματίζονται εντός του 2025 προς την Αγγλία και την Κύπρο, ενώ αξιολογούνται και άλλες αγορές.
Ταυτότητα και διεθνείς διακρίσεις
Ο ιδρυτής της εταιρείας προέρχεται από τον τραπεζικό κλάδο και αποτελεί παράδειγμα επιχειρηματία που μετέτρεψε προσωπικές επιλογές σε επιχειρηματική πρόταση με σαφή ταυτότητα.
Η Plan(e)t Foods είναι η πρώτη ελληνική εταιρεία plant‑based παγωτού, με έμφαση στη γεύση και στη συνέπεια προς τις αρχές της βιωσιμότητας και της διατροφικής καινοτομίας.
Επιπλέον, η εταιρεία δηλώνει πως αποτελεί την πρώτη παγκοσμίως plant‑based και carbon negative εταιρεία παγωτού.
Πρόσφατα πιστοποιήθηκε ως B Corporation μετά από πολύμηνη διαδικασία αξιολόγησης, εντασσόμενη σε μια διεθνή κοινότητα περίπου 10.000 ηθικών εταιρειών με υψηλά πρότυπα κοινωνικής και περιβαλλοντικής απόδοσης — και καταγράφεται ως η τρίτη εταιρεία με αυτό το διεθνές σήμα στην Ελλάδα.
Όπως επισημαίνει ο Γρηγόρης Μπογράκος, αυτό αποδεικνύει ότι η ταχεία επιχειρηματική ανάπτυξη και η βιωσιμότητα μπορούν να συνυπάρξουν.
Νέα γεύση «Dubai Chocolate»
Ο ιδρυτής τονίζει ότι ένα από τα πλεονεκτήματα της εταιρείας είναι πως λειτουργεί με ρυθμούς startup, αλλά με ποιότητα πολυεθνικής: «Όταν ο ανταγωνισμός ακόμα κάνει συσκέψεις, εμείς έχουμε ήδη λανσάρει.»
Σημειώνει επίσης ότι το μισό κωδικολόγιο της εταιρείας είναι πλέον χωρίς προσθήκη ζάχαρης, χωρίς συμβιβασμούς στη γεύση, την υφή και τη συνολική εμπειρία.
Πρόσφατο παράδειγμα αποτελεί η νέα γεύση Dubai Chocolate, που παρουσιάζεται ως το πρώτο branded παγωτό Dubai Chocolate στο οργανωμένο λιανεμπόριο στην Ελλάδα και όχι μόνο. Στην περιγραφή του προϊόντος αναφέρει πως συνδυάζει premium βελγική σοκολάτα με γέμιση πραγματικής πραλίνας pistachio (χωρίς προσθήκη αρωμάτων) και τραγανό κανταΐφι.
Ο κ. Μποράκος προσθέτει πως η επιτυχία του προϊόντος δεν αποδίδεται μόνον στη viral φρενίτιδα, αλλά στην ισορροπία της γεύσης και της ποιότητας.
Η νέα χρηματοδότηση και οι στρατηγικοί μέτοχοι τοποθετούν την Plan(e)t Foods σε θέση να κλιμακώσει την παρουσία της στο εξωτερικό, διατηρώντας παράλληλα την εστίαση στη βιωσιμότητα και την καινοτομία προϊόντων.
