Σε εξέλιξη βρίσκεται η ελεγχόμενη τροφοδοσία της εγχώριας αγοράς με παραδοσιακά, ώριμα τυριά που προέρχονται από τη Λέσβος.
Το μέτρο εφαρμόζεται στο πλαίσιο της σταδιακής και μερικής άρσης των περιορισμών που είχαν επιβληθεί στο νησί, μετά τον συναγερμό που προκάλεσε η εμφάνιση κρουσμάτων αφθώδους πυρετού.
Η όλη διαδικασία βρίσκεται υπό την αυστηρή επιτήρηση των ελεγκτικών μηχανισμών, καθώς η προστασία του ζωικού κεφαλαίου και η αποτροπή τυχόν διασποράς της νόσου παραμένουν απόλυτη προτεραιότητα.
Η μεταφορά των προϊόντων επιτρέπεται αποκλειστικά από μονάδες μεταποίησης που αποδεικνύουν την πλήρη τήρηση των κανόνων υγιεινής.
Ακτινογραφία δεύτερης εβδομάδας
Κατά τη δεύτερη εβδομάδα εφαρμογής του μέτρου, από 12 έως 17 Μαΐου 2026, αναχώρησαν από το λιμάνι της Λέσβου συνολικά 112,4 τόνοι ώριμων τυριών.
Η κατανομή ανά είδος προϊόντος διαμορφώθηκε ως εξής: Φέτα ΠΟΠ 88,9 τόνοι, Κασέρι ΠΟΠ 11,7 τόνοι, Λαδοτύρι ΠΟΠ 4,9 τόνοι.
Επιπλέον, Γραβιέρα 4,5 τόνοι, Κεφαλοτύρι 2,3 τόνοι και λοιπά τυριά 125 κιλά συμπλήρωσαν τα φορτία της εβδομάδας.
Αν προστεθούν στους παραπάνω οι 237,8 τόνοι που εξήχθησαν κατά την πρώτη εβδομάδα, ο συνολικός όγκος τυροκομικών προϊόντων που διατέθηκαν στην αγορά από την έναρξη της άρσης των περιορισμών ξεπερνά τους 350 τόνους.
Έλεγχοι και οδηγίες βιοασφάλειας
Οι εγκρίσεις για τις μεταφορές χορηγούνται μετά από εξονυχιστικούς ελέγχους, βάσει των κατευθυντήριων οδηγιών της Γενικής Διεύθυνσης Κτηνιατρικής του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων (ΥΠΑΑΤ).
Κεντρικό ρόλο στην εποπτεία έχει η Περιφερειακή Διεύθυνση του ΕΦΕΤ, η οποία βρίσκεται σε ανοιχτή επικοινωνία με την Κεντρική Υπηρεσία του οργανισμού και με το Υπουργείο, εφαρμόζοντας πιστά τον ειδικό «Οδηγό Βιοασφάλειας για το Νωπό Γάλα και τα Γαλακτοκομικά Προϊόντα».
