Σκλαβενίτης έτοιμα γεύματα αναμένεται να ξεκινήσουν πιλοτική διάθεση εκτός του δικτύου των σούπερ μάρκετ το 2026, σε κίνηση που διευρύνει την επιχειρηματική δραστηριότητα του ομίλου.
Το πρόγραμμα θα ξεκινήσει με δοκιμαστικά «σερβιρίσματα» στο πρώτο τρίμηνο του 2026, μετά την εξαγορά της αλυσίδας Σπιτική Κουζίνα, ενώ το εγχείρημα παραμένει ακόμη σε φάση σχεδιασμού ώστε να αξιολογηθεί η εμπορική δυναμική του.
Η οικογένεια Σκλαβενίτης εμφανίζεται στρατηγικά προσανατολισμένη στην ανάπτυξη της αγοράς των έτοιμων γευμάτων, αξιοποιώντας την υπάρχουσα ταυτότητα που έχει διαμορφώσει μέσα από την instore διάθεση προϊόντων.
Σκλαβενίτης έτοιμα γεύματα: πιλοτικά εκτός δικτύου
Στόχος είναι να λειτουργήσουν τα πρώτα πιλοτικά καταστήματα λιανικής στο α΄ τρίμηνο του 2026, ώστε να μετρηθεί η απήχηση και να ληφθούν αποφάσεις για πιθανή επέκταση του δικτύου.
Παράλληλα, ο όμιλος επενδύει στην παραγωγική δυναμικότητα: προχωρά στη δημιουργία νέας μονάδας παραγωγής έτοιμων γευμάτων στη Μαγούλα Αττικής με κεφάλαια πάνω από 100 εκατ. ευρώ, που αναμένεται να ολοκληρωθεί στα τέλη 2026.
Food Hall, μικροί παραγωγοί και καινοτομία
Στα σχέδια περιλαμβάνονται και άλλα καινοτόμα projects που συνδέονται με τις επενδύσεις του ομίλου. Στο mega project του Food Hall, η λειτουργία του οποίου τοποθετείται στις αρχές του 2027, προβλέπεται πέρα από την υπεραγορά περίπου 20 εστιατόρια με διαφορετικές κουζίνες.
Μοναδικό στοιχείο του Food Hall θα είναι ο χώρος των «μικρών παραγωγών», όπου σχεδιάζεται να δημιουργηθούν περίπου 8-10 περίπτερα που θα φιλοξενούν δωρεάν λανσαρίσματα νέων μικρών παραγωγών ως θερμοκοιτίδα καινοτόμων προϊόντων, τα οποία, αν επιδείξουν εμπορική δυναμική, θα μπορούν σε επόμενο βήμα να ενταχθούν στα ράφια της Σκλαβενίτης.
Εξαγορές, μερίδιο αγοράς και διεθνής επέκταση
Στον κύκλο εξαγορών του κλάδου το 2026 ο όμιλος δεν αναμένεται να πρωταγωνιστήσει, καθώς το υψηλό μερίδιο αγοράς, περίπου 35%, λειτουργεί ως περιοριστικός παράγοντας για επιθετικές κινήσεις.
Έτσι, οποιαδήποτε εξαγορά από την πλευρά του ομίλου θα πρέπει να είναι σχολαστικά μελετημένη ώστε να μην εγείρει ζητήματα ανταγωνισμού. Οι πιθανές κινήσεις θα στοχεύσουν κυρίως σε μικρές, τοπικές αλυσίδες στην περιφέρεια, με έμφαση στη νησιωτική Ελλάδα, μια αγορά με έντονη εποχικότητα και υψηλά λειτουργικά κόστη που απαιτεί προσεκτική αποτίμηση ρίσκου.
Ταυτόχρονα, το πλάνο για διεθνή επέκταση παραμένει ενεργό: η Πολωνία έχει καταγραφεί ως πιθανή αγορά εισόδου και διενεργούνται αναγνωριστικές μελέτες, χωρίς όμως να υπάρχει άμεσος ορίζοντας υλοποίησης.
