Δάκος βιομηχανία τροφίμων σηματοδοτεί πλέον ενιαίο εταιρικό σχήμα, καθώς οι δύο κύριοι πυλώνες της οικογένειας ενοποιούνται υπό την επωνυμία Δάκος Βιομηχανίες Τροφίμων. Στο τιμόνι του νέου σχήματος βρίσκονται οι αδελφές Κατερίνα και Αθανασία Δάκου, εκπρόσωποι της τέταρτης γενιάς, ενώ η δομή της συγχώνευσης προβλέπει εισφορές εργοστασίων από τα δύο μέρη.
Σύμφωνα με πληροφορίες, η σχέση ανταλλαγής που συγκροτεί την Δάκος Βιομηχανίες Τροφίμων διαμορφώνει καταστατική πλειοψηφία υπέρ της Κατερίνα Δάκου, με την Αθανασία Δάκου να εισφέρει τη βιομηχανία ζυμαρικών ΗΛΙΟΣ και να διατηρεί το υπόλοιπο ποσοστό. Η ενοποίηση έρχεται σε περίοδο έντονων προκλήσεων για τον κλάδο, που επιβάλλουν μεγαλύτερα και καθετοποιημένα σχήματα.
Η συγκυρία αυτή αντικατοπτρίζει την ευρύτερη συγκέντρωση στον χώρο της αλευροβιομηχανίας, όπου οι αυξημένες ενεργειακές δαπάνες, το κόστος μεταφορών και οι ανατιμήσεις πρώτων υλών πιέζουν τα περιθώρια κέρδους. Η κίνηση της οικογένειας αποτυπώνει την ανάγκη για οικονομίες κλίμακος και ενίσχυση της κάθετης ολοκλήρωσης.
Στρατηγική και συγκέντρωση κλάδου
Από περίπου 12 επιχειρήσεις ζυμαρικών στη δεκαετία του ’90, σήμερα παραμένουν ουσιαστικά τέσσερις μεγάλοι παίκτες, και μόλις δύο από αυτούς είναι αμιγώς ελληνικών συμφερόντων. Η ενοποίηση Μύλων Δάκου και του εργοστασίου ΗΛΙΟΣ εμπίπτει σε αυτό το γενικότερο ρεύμα συγκέντρωσης, καθώς οι επιχειρήσεις αναζητούν ανθεκτικότητα και μεγαλύτερη διαπραγματευτική ισχύ στις αγορές πρώτων υλών.
Η διοίκηση της νέας εταιρείας έχει απορρίψει προτάσεις εξαγοράς που της έχουν προταθεί και έχει διαμορφώσει νέο επενδυτικό σχέδιο για την περίοδο 2026-2030 ύψους 25 εκατ. ευρώ, εκ των οποίων τα 20 εκατ. ευρώ προορίζονται για την αλευροποιία και τα υπόλοιπα 5 εκατ. ευρώ για τη βιομηχανία ζυμαρικών.
Οι επιμέρους επενδύσεις θα καλύψουν κτηριακές επεκτάσεις, εκσυγχρονισμό μηχανολογικού εξοπλισμού, ενίσχυση αποθηκευτικών υποδομών και ψηφιοποίηση της παραγωγικής διαδικασίας, με στόχο βελτίωση κόστους και παραγωγικής αποδοτικότητας.
Επενδύσεις και ψηφιακός μετασχηματισμός
Το 2025 ο ενοποιημένος κύκλος εργασιών των δύο εταιρειών ξεπέρασε τα 21 εκατ. ευρώ, ενώ τα προϊόντα τους εξάγονται ήδη σε περισσότερες από 30 χώρες. Αυτή η εξωστρέφεια αποτέλεσε βασική παράμετρο στη στρατηγική ενοποίησης και στον σχεδιασμό των μελλοντικών επενδύσεων.
Παράλληλα, η μάρκα ΗΛΙΟΣ προχωρά σε συνολικό rebranding με νέες συσκευασίες και νέο λογότυπο, τα οποία αναμένεται να κυκλοφορήσουν τον Σεπτέμβριο. Η διοίκηση επιδιώκει με αυτό τον τρόπο να ενισχύσει τη θέση του brand στην εγχώρια αγορά και να αυξήσει την αναγνωρισιμότητα στις διεθνείς αγορές.
Σήμερα οι εξαγωγές αντιστοιχούν στο 21% του κύκλου εργασιών και στοχεύεται ο διπλασιασμός αυτού του ποσοστού έως το 2030. Η εταιρεία ήδη διαθέτει παρουσία σε χώρες όπως η Ιαπωνία, η Γερμανία και η Μάλτα και εξετάζει επέκταση σε αγορές όπως η Σαουδική Αραβία και η Ινδία.
Δομή και μελλοντικά βήματα
Σε μακροπρόθεσμο επίπεδο, ο σχεδιασμός της οικογένειας δεν αποκλείει μετά το 2030 τη μετεγκατάσταση της παραγωγής ζυμαρικών στον Αυλώνα, όπου ήδη λειτουργεί μύλος. Μια τέτοια εξέλιξη θα μπορούσε να ανοίξει τον δρόμο για αξιοποίηση του ακινήτου-φιλέτου στη Μεταμόρφωση, ενισχύοντας την κεφαλαιακή ευελιξία της νέας εταιρείας.
Η δημιουργία της Δάκος Βιομηχανίες Τροφίμων αποτελεί ορόσημο για μια οικογενειακή επιχείρηση με 151χρονη παρουσία στον κλάδο και προσφέρει στο εγχώριο τοπίο τροφίμων ένα πιο συγκροτημένο, καθετοποιημένο οικονομικό παίκτη που στοχεύει σε ανάπτυξη τόσο στην Ελλάδα όσο και στο εξωτερικό.



