Τα ελληνικά τρόφιμα εμφανίζουν απαλλαγή από επικίνδυνα φυτοφάρμακα σε ποσοστό 97,7%. Οι αγρότες, μετά από δεκαετίες αλόγιστης χρήσης, έχουν αντιληφθεί ότι οι ορθές πρακτικές καλλιέργειας διατηρούν τη ζήτηση, στηρίζουν υψηλότερες τιμές και κάνουν τα προϊόντα αυτά να αναζητούνται πιο συστηματικά από τους καταναλωτές.

Τι έδειξαν οι τελευταίοι έλεγχοι

Οι έλεγχοι του ΥΠΑΑΤ τον Μάρτιο κατέδειξαν αυτή τη φορά ότι η ελληνική παραγωγή κινείται εντός των ανώτατων ορίων υπολειμμάτων (MRL) που έχει θεσπίσει η επιστημονική κοινότητα στην Ευρώπη. Τα αποτελέσματα επιβεβαιώνουν τη γενική τάση προς ασφαλέστερες πρακτικές παραγωγής.

Με βάση αυτά τα δεδομένα, έχει νόημα για τον καταναλωτή να επιμένει στην αναζήτηση ελληνικών προϊόντων, καθώς προσφέρουν μεγαλύτερη ασφάλεια για την υγεία.

Υπάρχουν ακόμη προβλήματα

Παρά την θετική εικόνα, σε κάθε κύκλο ελέγχων καταγράφονται ακόμη περιπτώσεις τροφίμων με μη εγκεκριμένες δραστικές ουσίες και άλλες με υπερβάσεις στα ανώτατα όρια υπολειμμάτων, οι οποίες ενδέχεται να ενέχουν πιθανή επικινδυνότητα για τους καταναλωτές.

Οι μη συμμορφώσεις που εντοπίστηκαν στο πλαίσιο των ελέγχων αφορούν προϊόντα όπως ρόδια, αμπελόφυλλα, χαμομήλι, πιπεριά τσίλι, σπανάκι, πατάτες και μήλα.

Η εικόνα αυτή δείχνει ότι, ενώ η πλειονότητα των ελληνικών τροφίμων είναι «καθαρή», η συστηματική παρακολούθηση και η εφαρμογή ορθών γεωργικών πρακτικών παραμένουν αναγκαίες για την πλήρη διασφάλιση της ασφάλειας των προϊόντων.